綠色的瓶身、黃色的瓶蓋、紅白配色的字樣……最近,在合肥的飲料市場上,出現(xiàn)了一款名為“二鍋頭汽水”的白酒風(fēng)味汽水。乍一看,其外形與真正的二鍋頭確有幾分相似。有人好奇,既然無酒精,為何有酒味?是否能成為白酒的“代餐”?喝了之后會不會被查出酒駕?帶著這些疑問,記者進行了走訪。
消費者:
因好奇購入,能嘗到“真酒味”
10月18日,記者來到臨泉路上的一家連鎖便利店,并在店內(nèi)的冷飲柜里找到了這款“二鍋頭汽水”,售價為6元。店員透露,目前,這款飲品還算比較新,好奇的人多,購買的人相對較少?!翱吹剿前拙莆兜模乙矝]敢嘗試?!?/p>
隨后,幾位來到店內(nèi)購物的市民表示,出于好奇,可能會選擇買一瓶來嘗試一下。但這款飲料畢竟是白酒口味的,除了本身就喜歡喝酒的人,應(yīng)該也沒有人會把“白酒”當水喝,所以,并不太看好其后續(xù)的銷量。
記者在電商平臺上搜索這款飲料,看到其單品月銷最多的超過了4000件。評論區(qū)內(nèi)的大多數(shù)消費者都表示,是出于好奇才購入了這款飲品,沒想到它的味道真的很像白酒。
而在另一社交平臺上,則有不少消費者發(fā)布了不一樣的“打卡”感想。有人表示,因為看到瓶身標注了無酒精,所以才放心地飲用了,沒想到喝完一瓶后竟有些“上頭”,產(chǎn)生了類似醉酒的眩暈感,十分不舒服。因此,建議平時就不愛喝酒的人千萬不要懷著獵奇心理去嘗試。
醫(yī)生:
本質(zhì)是碳酸飲料,不建議長期飲用
明明包裝上有明顯的“無酒精”標注,為何喝起來卻有濃濃的酒味?記者也購買了一瓶“二鍋頭汽水”,剛一擰開瓶蓋,除了噴出氣體外,確實能聞到一股濃濃的白酒氣味。品嘗一口,也是接近真白酒的味道,只不過口感上少了一股辛辣味。
此前,曾有專家表示,白酒的主要成分是乙醇和水,此外還有1-2%的其他微量成分,這些微量成分影響著酒的香氣、口感、風(fēng)格。這款汽水中,可能正是添加了這些成分,所以,盡管汽水中沒有酒精,也呈現(xiàn)出了白酒的味道。
對此,合肥市第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師肖強補充,因為成分表中并沒有乙醇,所以一般來說,飲用后并不會出現(xiàn)酒精過敏情況。但對于一些容易發(fā)胖的或是血糖指標有異常的人來說,建議還是少喝為好。
“雖然口味獨特,但從成分上來看,我們可以理解為它和普通碳酸飲料并沒有什么區(qū)別?!贬槍σ源藶椤按汀比ソ渚频南敕ǎ姳硎?,有白酒的氣味但沒有酒精成分,未必能起到代餐的作用,偶爾適量喝可以,長期大量喝則不提倡。
交警:
如發(fā)生吹氣異常,可申請進一步檢測
在走訪以及社交平臺中,記者發(fā)現(xiàn),不少人都對“喝了之后是否能開車、是否會被查出酒駕”這一問題表示了疑問。對此,記者也帶著好奇來到合肥市公安局交警支隊瑤海大隊五中隊,并進行了測試。
現(xiàn)場,交警首先針對瓶口附近的空氣進行了檢測,呼氣式檢測棒并沒有顯示異常。隨后,記者喝下一大口,再次進行了一次吹氣測驗,檢測棒同樣沒有顯示異常。交警稱,雖然這款飲料聞起來有明顯酒味,但實際上并沒有乙醇含量,并不會被認定為酒駕,一般也不會吹氣異常。
“如果確實吹出了異常,可進行進一步的酒精含量檢測。如果對第二次的酒精檢測仍有異議,還可以申請進行血檢?!苯痪硎?,此前也曾出現(xiàn)過因食用了蛋黃派、榴蓮、荔枝、葡萄等而吹出數(shù)值的案例,碰到此類情況不用慌張,可以及時向民警說明情況。“但是,如果真的喝了酒,千萬不能以此為借口,存在僥幸心理!(來源:江淮晨報)